Monday, October 6, 2014

El peor café y el más caro del mundo

El peor café y el más caro del mundo
Mezclado con chícharo o cualquier otra cosa, sabe a rayos, pero se vende
como si fuera puro
lunes, octubre 6, 2014 | Roberto Jesús Quiñones Haces

GUANTÁNAMO, Cuba -El precio del café mezclado con chícharos para la
venta liberada se incrementó exageradamente en Guantánamo durante los
dos últimos años. En agosto del 2012, la libra se vendía a 29 pesos,
moneda nacional. El año pasado subió a 39.60 pesos. Y este año se ha
fijado en 55.20.

Lo irritante no es sólo este exagerado aumento en los precios, sino que
se trata de un café que está mezclado con chícharo o con cualquier otra
cosa, pero se vende como si fuera puro.

En las tiendas recaudadoras de divisas, un paquete de café Turquino de
250 gramos cuesta $3.65 CUC, (aproximadamente $88 pesos). Puede
apreciarse que el nuevo precio fijado a este café mezclado se acerca
bastante al del café que se vende en divisas, lo cual no es sólo
irracional sino abusivo, máxime cuando todavía se afirma en la prensa
que Guantánamo es la segunda provincia más productora de café en el país.

Muchos se preguntan qué repercusión tendrá esta subida de los precios
del café dentro del mercado ilegal de café en granos, pues es sabido que
cada vez que el gobierno eleva el precio de un producto automáticamente
éste también aumenta en el mercado informal.

Esta zafra cafetalera será inferior a la del pasado año

Según nota periodística de Ariel Soler Costafreda, publicada en el
periódico guantanamero Venceremos, el pasado cinco de septiembre, los
volúmenes de la cosecha de este año serán inferiores a los de la zafra
anterior.

Rafaela Díaz Velázquez, directora del Centro de Gestión del Grupo
Empresarial de Agricultura de Montaña, declaró a dicho periodista que
este año se recogerán unas 307 mil latas menos con respecto a la cosecha
del año anterior, lo que representa el 67% de dicha zafra . Entre las
causas, mencionó la sequía y las altas temperaturas que, según ella,
provocaron menor floración y presencia del fruto, aunque también incide
la renovación del área cafetalera que, al parecer, todavía no ofrece los
resultados esperados.

Siguiendo las cifras del gobierno…

Si nos guiamos por las cifras que ha estado publicando el periódico
Venceremos, órgano oficial del comité provincial del partido comunista
en la provincia, resulta evidente que la situación del sector cafetalero
en Guantánamo dista mucho de mejorar.

El 21 de septiembre del 2012, Venceremos publicó que Orlando Lugo Fonte,
entonces presidente de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños
(ANAP), presidió una reunión en Maisí, el municipio que mayor cantidad
de café produce en Guantánamo, en la que informó que la zafra del
2012-2013 sería menor que la anterior, debido a que la mayoría de las
plantaciones tenían cincuenta o más años de explotación. Revisando
ediciones posteriores del periódico constaté que nunca publicaron cuál
fue el monto total de la producción de café en esa zafra.

El 13 de septiembre del 2013, Venceremos publicó una noticia bajo el
título "Zafra del café, un inicio enmarañado", según la cual se
pretendía acopiar 920 mil latas hasta febrero del 2014. Sin embargo, ni
en febrero, marzo o abril de este año el periódico publicó a cuánto
ascendió la producción durante la zafra 2013-2014.

Si continúan los decrecimientos en la producción, es muy posible que el
próximo año el precio del café mezclado alcance al del café puro que se
vende en CUC. Entonces el tradicional néctar pasará a engrosar la ya
larga lista de necesidades que se han convertido en lujo para los cubanos.

Source: El peor café y el más caro del mundo | Cubanet -
http://www.cubanet.org/actualidad/actualidad-destacados/el-peor-cafe-y-el-mas-caro-del-mundo/

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